藤崎さんのグリーンアスパラガス1.0kg【L・LMサイズ混み】（約20本〜30本）
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★CHOICE★詳細はココ！     価格：￥2980-[税込]
富良野の盆地ならではの気候が育んだ愛情たっぷり♪糖分たっぷり♪の藤崎さんのグリーンアスパラガスをお召し上がりください。■サイズ：LM・Lサイズ混み■内容量：1.0kg（約20本〜30本）　※5月末頃から収穫しだいご注文のお客様からお届けするよう随時発送予定となっております。産地の天候条件によっては収穫に遅れが出ることもございます。お届け日の指定は出来ませんのであらかじめご了承ください。※産地直送品のためそのほかの製品とは同梱できません。太くて根元までやわらかい！ 上富良野の藤崎さんのグリーンアスパラ 北海道の真ん中・富良野盆地「上富良野」 手間暇かけてアスパラを育ててくれた藤崎さんご夫婦。アスパラはハウスではなく、露地栽培なので、収穫は天候に左右されやすいです。 　北海道らしいのどかな風景がどこまでも広がる富良野地方。　その中でも富良野盆地はお昼と夜の寒暖差が大きく、糖分の高いアスパラ作りに適した環境です。 　この富良野盆地にて、今回アスパラを提供してくれる藤崎さん（↑）は、天然土壌改良によりミネラルを豊富に含んだ畑でアスパラを栽培しています。　そうすることにより 太くて根元までやわらか〜いアスパラが出来るのです！　ぜひこの旬の季節に、おいしいアスパラを召し上がってくださいね！ 　茹でてマヨネーズで食べるほか、バター焼きや炒め物、肉巻きなどお好みの食べ方でお楽しみくださいませ！ グリーンアスパラガスはかたい根元の部分は皮をむき、はかま（つめ）は、茎の部分の大きいものを包丁でそぎとり、適当な長さに切って、たっぷりの熱湯に塩を入れ、まず根本から時間差で（1分程度）穂先を入れます。 ゆですぎると、歯ごたえがなくなるので少しかためにゆでるのがコツ！サラダやおひたしの時は下ゆでし、天ぷらやかき揚げのときは生をそのまま揚げてください。 【保存のしかた】保存の際は、ゆでてから冷凍保存してください。生のまま冷蔵庫にいれておくより、栄養や香りが長持ちします。 ご注文前に必ずお読みください ●グリーンアスパラガスは予約販売となります。受付は6月中旬頃までとさせていただきます。 ●藤崎さんのアスパラは5月下旬頃から発送予定です。 ●産地の気象条件により、収穫が遅れることもございますのでお届け日の指定はできません。ご注意くださいませ。 ●アスパラは産地より直送ですので当社製品とは同梱はできません。 ⇒購入はこちら

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