こだわりの活き〆ブリ刺身用 片身(皮付き)【フィーレ】【鰤,ブリ,ぶり,ハマチ,はまち】【鮮魚,魚介類】【四国,愛媛,瀬戸内海】【お取り寄せ,贈りもの,ギフト】【刺身,照り焼き,寿司】 |
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★CHOICE★詳細はココ! 価格:¥4380-[税込] |
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森松水産冷凍株式会社が業務用に販売しているブリフィーレ。原魚を活〆してお手元に届くまで中一日。遅くても48時間以内にお届けします。ご注文を頂いてから、発送までには数日のお時間を頂きますが、ピチピチの新鮮さが堪能できる刺身パックです。アイデア次第で様々な料理にご利用頂けます。賞味期限:製造日より冷蔵で7日間内容量:ブリ(ハマチ)刺身用皮付 片身1.3kgメルマガで、次回共同購入開催をお知らせします。鮮度も大切ですが、血抜きや冷やしこみ、その他正しい下処理を行わないとうま味が損なわれ、臭みも抜けません。せっかくの新鮮な魚も台無しです!!当社では、ご注文をお承けしてから鮮魚を活〆神経抜きを行い、血抜きや正しい下処理を行う事で、うま味成分を逃さず鮮度の保持も行えます。熟練の職人が最高の状態で加工するので、ご安心ください。いちばん美味しい状態で加工します。ぷりぷりこりこりの食感をお楽しみ下さい。 港町で、魚の味にこだわるお客様が多いなか、地域でナンバー1の寿司屋と認められた「すし水軍」。この店で、出しているネタはすべて当社の鮮魚。職人に認めれた味と鮮度をご賞味ください。 森松水産の鮮魚は、熟練の職人が一つ一つ丁寧にさばいているので、安心して、お店に出せます。特にブリは、臭みがなく、上品な味わいで人気があります。お客様からも「ここのブリは、はずれがない」と言われるほど味には自信があります。季節恒例の「ブリフェア」では、行列ができるほどの盛況。そんな自慢のブリをご家庭へとお届けします。是非、一度お試しください。当社のハマチ(ブリ)は、緑茶や昆布成分を含んだ餌にこだわり、緑茶に含まれるポリフェノールと昆布に含まれるフコイダンの相乗効果により、高品質な肉質に仕上がっています。一般的なハマチ(ブリ)よりも品質劣化を防ぎ、さらに養殖魚特有の臭みがありません。愛情一杯に育てられたハマチ(ブリ)をどうぞお召し上がりください。見てください!!この大きさ!!刺身なら約15人前もあるんです。頭、内臓、骨を取り除いて片身にした、使いやすいフィーレ加工をしています。(切り分けるだけで、すぐに料理に使えます。) 総量なんと1.3kg!!で、この値段!!品質も職人が認めた最高品質。この品質と量でこの値段は、かなりお得です。量がちょっと、、、という方もご安心ください。小分けにして冷凍保存できるので、食べたい時に解凍し、毎日のお食事に活用いただけます。 ⇒購入はこちら |
(c)ぶりの新作ラインナップ |